こんにちは。

事務局にて、赤米の餅米を絶賛発売中です。

１.４キロで６００円

パッケージがウサギなんです。カワイイですよ。

赤米ですが、色はほとんど無いです。これからの季節、お餅やおこわや赤飯に！

購入した我が家では、長女が「ウサギが月でお餅ついているから？」っていうから「ナルホド！」と思いました。

この餅米で、オハギを作りました。そういえば！「おはぎ・ぼたもち」どっちがどうなんだろう？

疑問を抱いたので、検索しました。

ほとんど使われていないけれど、各季節ごとの「ぼたもち」の呼び名があるそうです。

春は牡丹餅

牡丹の花が咲く季節の春の彼岸に、神仏や先祖への供物として小豆餡の様子を、花に見立てたことから。

夏　夜船

ぼたもちは餅と作り方が異なり「ペッタン、ペッタン」のような音を立てずに作ることができる。隣人に、いつ作ったのか分からない。

「搗き知らず」→「着き知らず」の言葉遊びから、夜は暗くて船がいつ着いたのかわからないことからの呼び名。

秋　御萩

秋の彼岸の時期に咲く萩の花に、餡の様子を見立てたことから。

冬　北窓

夜船と同じく言葉遊びから。月（搗き）を知らない、月が見えないのは北側の窓から。

面白いよね。

そんなワケで、冬だから今回のは北窓ですね(≧∇≦)

手作りだと、甘さや大きさを調整できるし。子供と一緒につくると楽しいです。

きな粉まみれになるけれど(^_^;)

もち米購入希望の方、お待ちしております。

投稿者・トリコ