いつも公演のまえに、
ちょっとしたお食事を出演者の方に召し上がってもらいます。
これを子ども劇場では小夜食といいます。
最近、達人を見つけました、幸子さんです。
彼女の創る料理は、季節の素材を十分に活かした
ナチュラルで体に優しいものばかり。
そして、テーブルコーディネートもプロ級です。
この日もチカパンさんから歓喜の声があかりました*
さといものゴマ団子(くるみとチーズ)
マコモダケとウインナーのトマトソース
切り干し大根のあえもの
炊き込みご飯
冬瓜とマッシュルームの重煮スープ
マロンプリン
*まるごと秋を詰め込んだのおもてなし料理でした*