職場の同僚から買った梅2kgを「梅ジュース」を作るべく仕込みました。
今まで梅酒と梅干派で梅ジュースは未経験だったのですが、美味しいよ簡単だよとの言葉に誘われて挑戦です!
梅と同量の砂糖を入れなさい。そして氷砂糖は溶けにくいので、白砂糖と半分こがいいよと教えてもらいました。
いざ漬け込もうとした時、使いさしのグラニュー糖とザラメを発見! ザラメなんか何の為に買ったのかさえも忘れています。
氷砂糖は既に購入していたのでどうなるか分かりませんが、これと一緒にグラニュー糖とザラメを入れて片付けちゃいましした。
梅にフォークで穴を開ける作業は夫にも手伝ってもらったので以外と早く出来ました。後はジュースになる日を待つのみです。
今年の暑い夏をこのジュースで乗り切りたいと思います。
投稿者「ぽこ」のアーカイブ
「走れ!つなげ!コープ宅配」
ミュージカルカンパニー 新生ふるきゃら 「走れ!つなげ!コープ宅配」を市民会館で観て来ました!
これはさいたまコープ宅配事業の年次大会の為に作られた舞台をおかやまコープの理事長が是非おかやまでも上演して欲しいと頼んで実現したらしいです。
共同購入のチラシに応募要項が載り、抽選で観劇券が当る様になっていたので、コープの定時職員としては観ておかねばならぬだろうという気持ちで応募したところ、見事当選!
岡山市民会館に着くと見たことのある顔がチラホラ。もう、おかやまコープ総出の勢いでした!会場はと言うと親子連れも沢山いるのでしょうが、サラリーマン姿の男性がやたら目立つミュージカル会場というものを初めて体験しました。
男性が多いと座高が高いので見にくいったら・・・まぁ、それは置いといて、内容は色んなエピソードを次々と演じていく内容でしたが、おなじみのエプロンと制服を着た演者が歌い踊るのは関係者としては相当照れるものですね。
「CSネットになって規模が大きくなったから融通がきかなくなったのよ」等、コープの痛いところを突いた風刺もありで会場のあちこちで苦笑いが!最後は岡山名物サワラを取り扱う話で笑わせ、踊り、盛り上がりました。歌って踊っての2時間は役者の個性がキラリと光った楽しいミュージカルに仕上がっていたと思います。
筍三昧!
今年の筍は冬の寒さと雨不足で出てくる時期が遅かった・・・
でも、朝晩寒くて雨が続いて嫌だなぁと思っていたら筍には恵みの雨だったようだ。“雨後の筍”とはよく言ったもので、筍がドンドン育ち我家にもお裾分けが届くこととなった。
筍大好きっ子の私としては本当に嬉しい!職場の同僚から「おじいさんが筍を掘ってきたけどいる?」と電話をしてくれた時は間髪を入れず「要る!!」と答えました^^
おかげさまで7本もの筍を頂き、2本は姑にお裾分け。煮物・チンジャオロースー・筍ご飯と筍尽くしの三昧日々です。しかし、始まりがあれば必ず終わりが来るもの・・・(泣)あと半本で終わりです。
何にして食べようかな?と思案中。木の芽和えが食べたいのですが木の芽が無いんだよね~・・・春巻きもいいかも?くいしんぼうの虫がうずうずします。
旬の物を何の心配も無しに頂ける幸せを思う今日この頃。
twitterなう
友人の「原発」に対するツイートが色々見られるよという話を聞いてツイッターを始めることにしました。
何々?どうすれば?フムフム・・・と一生懸命とりあえずアカウントを取得。プロフィールも書きました。誰かをフォローしないとツイートが見られないことも知り、とりあえず1人の人を“フォローする”にチェック!ヤッタ!!
しかし、それからどうすれば?世界中のツイートがどんどん入ってくると思っていたのですがあまり入って来ません。既にツイッターをしていた娘にSOSを発進することに。
それってフォローする人を増やさないと意味ないよとアドバイス。成程。プロフィールもチェックされて手直しをすることに。
時代についていこうと努力はしているつもりですが、なかなか使いこなすところまでは行きませんね。誰か一緒にツイッターをしませんか?世界の窓が開いていますよ!
でも恐々覗いている私です・・・